Bienvenue Au Terroir !

Magasin de producteurs en centre ville de Saint-Étienne

Riche d’une production diversifiée, il est possible de manger 100% « Au Terroir » !

Nos Produits du Terroir

Les produits que vous pourrez trouver au magasin sont issus
de l’agriculture paysanne, la majorité certifiée en agriculture biologique.

La particularité du magasin est qu’il est géré, organisé par des producteurs, tous associés dans l’entreprise.
Un des objectifs est d’être en lien avec les consommateurs et de répondre à leurs questions et leurs attentes.

Nos produits sont issus de fermes situées à moins de 100 km de Saint-Étienne.

Viandes

Agneau, Porc, Veau, Volaille…

Fruits & Légumes

Des fruits et légumes frais et de saison !

Fromages & Laitages

Des fromages de vache, de chèvre et de brebis, du lait frais, des yaourts…

Épicerie

Des jus, du miel, du pain, des pâtes… Et bien d’autres choses encore.

Au Terroir, les producteurs
sont aussi les vendeurs !

Depuis plus de 30 ans, nous vous proposons des produits de qualité et en circuit-court.

Créé en 1988 par quelques paysans précurseurs, Au Terroir a toujours à cœur de valoriser une agriculture paysanne, respectueuse de l’homme et de la nature. Nous souhaitons que notre magasin soit un lieu d’échanges et d’informations, ouvert sur nos campagnes et le quartier.

Nous sommes 14 productrices et producteurs associé.e.s, installé.e.s dans un rayon de 50 kilomètres et proposons une large gamme de produits fermiers de saison (fruits, légumes, miels, viandes, fromages, vins, œufs) complétée par des paysans et artisans non associés (pains, confitures, bières, champignons, noix, châtaignes, kiwis, pâtes, conserves de légumes, farines, sorbets…).

Tous nos produits sont issus de l’agriculture paysanne, la majorité certifiée en agriculture biologique.